Glossaire & FAQ Hottes Faber

Foire Aux Questions

Trouvez la réponse aux questions les plus fréquentes sur l’utilisations des hottes de cuine.

Comment éviter que la hotte fasse du bruit ?
Le bruit d’une hotte est produit par le flux d’air qui la traverse durant son fonctionnement. Nous avons construit la hotte de manière à ce que le flux d’air ne trouve pas d'obstacle sur son passage, et cela avec d’excellents résultats en termes d’efficacité et de faible émission du bruit. Une mesure efficace pour éviter que le bruit augmente est d’utiliser, pour la sortie de l’air, des tuyaux bien dimensionnés (120-150 mm de diamètre). Les filtres encrassés ou saturés risquent d’entraver le flux de l’air. Nettoyer (ou remplacer) les filtres périodiquement pour faciliter le passage de l’air.
Comment l’installer correctement ?
La hotte doit être installée à une distance minimum de 65 cm de la table de cuisson. Nous vous conseillons de ne pas l’installer à plus de 75 cm de la table de cuisson, cela permettra d’aspirer correctement les vapeurs. L’évacuation des fumées doit se trouver le plus près possible de la hotte : choisir des tuyaux de 150 mm de diamètre (jamais inférieur à 120 mm), d’une longueur ne dépassant pas 3-4 mètres et avec au maximum 2 coudes. ATTENTION : la garantie ne couvre pas les dommages éventuellement causés par un manque de respect des distances de sécurité minimums.
Comment nettoyer la hotte ?
Pour que votre hotte soit toujours belle et propre, il suffit de la nettoyer avec un chiffon doux et un détergent neutre, sans chlore pour ne pas endommager la finition.
Comment puis-je commander les accessoires et les pièces de rechange ?
Contactez nos centres après-vente et indiquez-leur le modèle de la hotte. Vous pouvez commander tous les accessoires et les pièces de rechange nécessaires.
Comment puis-je identifier ma hotte ?
Le modèle de la hotte est indiqué sur l’étiquette située à l’intérieur de l’appareil (pour l’atteindre, retirer les filtres métalliques/grille). Le code assistance de 7 ou 9 chiffres et commençant par 63…, ou un code de 10 chiffres sous le format xxx.xxxx.xxx se trouve dans la partie en haut à droite de l’étiquette.
Comment puis-je me procurer le manuel d’instructions ?
Entrez le code du modèle de la hotte dans la section Documentation Produits de la page Support pour télécharger le manuel d’instructions.
Comment réalise-t-on un essai d’aspiration ?
Avant tout essai, assurez-vous que la hotte soit installée correctement, conformément aux indications de montage décrites dans le manuel d’instructions fourni avec le produit. Cela étant fait, vous pouvez effectuer un essai « rudimentaire » en allumant la hotte en même temps que la table de cuisson sur laquelle vous mettrez chauffer de l’eau. Si l’installation est correcte mais que vous constatez une faible aspiration dû à un défaut du produit, contactez le technicien du service après-vente agréé Faber (info au lien https://www.faberspa.com/fr/service-apres-vente/) en lui communiquant les références du code écrites sur l’étiquette à l’intérieur de la hotte.
Comment sont mesurées les performances ?
La capacité d’aspiration et le bruit des hottes Faber sont mesurés conformément aux normes internationales IEC/EN 61591 et IEC/EN 60704-3 (puissance sonore), expressément élaborées par les organismes certificateurs pour relever les performances des hottes de cuisine. Ces méthodes reproduisent les conditions typiques d’installation et de fonctionnement ; elles fournissent donc des données effectives et réelles. Il est impératif que les performances des hottes fassent référence à ces normes : vous avez ainsi des informations correctes, complètes et fiables, comme celles que nous déclarons. Notre laboratoire est certifié IMQ et NEMKO et toutes les performances des hottes Faber, y compris la capacité de capture des graisses des filtres et la luminosité des lampes, sont mesurées.
J’ai acheté une hotte îlot, puis-je faire sortir latéralement le tuyau d’évacuation ?
La hotte présente un trou sans sa partie supérieure par lequel faire passer le tuyau d’évacuation des fumées. Des sorties supplémentaires, par exemple sur les cheminées, ne sont pas conseillées. Des préjudices esthétiques éventuels sur l’acier ne sont pas reconnus en garantie.
J’ai égaré le certificat de garantie, puis-je en demander un second ?
Oui, vous pouvez le demander à l’adresse info@faberspa.com.
J’ai une vieille hotte et je ne trouve pas les pièces de rechange, à qui puis-je m’adresser ?
Contactez nos services après-vente, indiquez-leur le modèle de votre hotte et demandez la pièce de rechange dont vous avez besoin (si elle existe toujours et peut être fournie).
J’utilise une hotte en version aspirante, dois-je prévoir un trou d’aération dans la partie supérieure de la pièce ?
Oui. Ensuite, le tuyau venant de la hotte sera raccordé à ce trou. Le diamètre de ce trou doit nécessairement être d’au moins 120 mm.
La hotte n’aspire pas comme il faut, que faire ?
Vérifiez, ou faites vérifier par l’installateur que l’installation ait été effectuée dans les règles de l’art et selon les étapes décrites dans le manuel d’instructions fourni avec la hotte. Si l’installation est correcte mais que vous constatez une faible aspiration dû à un défaut du produit, contactez le service après-vente agréé Faber (info au lien https://www.faberspa.com/fr/service-apres-vente/) en communiquant les références du code écrites sur l’étiquette à l’intérieur de la hotte.
La hotte vibre de manière anormale, que faire ?
Vérifiez, ou faites vérifier par l’installateur que l’installation ait été effectuée dans les règles de l’art et selon les étapes décrites dans le manuel d’instructions fourni avec la hotte. Si l’installation est correcte mais que vous constatez un bruit venant de l’appareil, contactez le service après-vente agréé Faber (info au lien https://www.faberspa.com/fr/service-apres-vente/) en communiquant les références du code écrites sur l’étiquette à l’intérieur de la hotte.
Le clavier de la hotte ne fonctionne pas, à qui dois-je m’adresser ?
Vous pouvez contacter le service après-vente agréé Faber de votre zone de résidence (info au lien https://www.faberspa.com/fr/service-apres-vente/), en communiquant les références du code, que vous trouverez sur l’étiquette à l’intérieur de la hotte.
Pourquoi le service après-vente n’intervient-il pas pour les problèmes liés à l’esthétique du produit ?
Parce que le défaut esthétique doit être déclaré à l’installateur directement lors de l’installation, c’est-à-dire à l’ouverture de l’emballage de la hotte. Toute réclamation après ne pourra pas être reconnue en garantie, de la même manière qu’une intervention éventuelle du service après-vente sera hors garantie.
Que dois-je faire si je ne parviens pas à installer le filtre à charbon ?
Consultez le manuel d’instructions, vous y trouverez les schémas pour une installation correcte. Mais vous pouvez aussi demander l’intervention de notre service après-vente. L’intervention est payante.
Que dois-je faire si l’étiquette des caractéristiques n’est plus lisible ?
Si l’étiquette est illisible ou détériorée, envoyez-nous une photo du produit à l’adresse info@faberspa.com.
Que sont les filtres ? À quelle périodicité doit-on les remplacer ?
Les filtres font partie intégrante de la hotte et leur entretien en détermine l’efficacité, la sécurité et le bruit. Les filtres à graisseprotègent le moteur contre les graisses contenues dans les vapeurs aspirées par la hotte. Ces filtres en métal présents dans les hottes Faber assurent un taux de capture élevé des particules de graisse. Certains en capturent plus de 90%. Pour qu’ils soient toujours efficaces, il suffit de les laver - à la main ou au lave-vaisselle - en moyenne tous les 2 mois. Sur certains vieux modèles, ce sont des filtres synthétiques qui ne sont pas lavables et doivent être remplacés lorsqu’ils sont imprégnés de graisse. Les remplacer environ tous les 2 mois. Les filtres anti-odeur sont des cartouches de charbon actif à installer exclusivement sur les hottes en version recyclage. Ils ne sont pas lavables et doivent être remplacés périodiquement, en moyenne tous les 3 mois.
Quel tuyau dois-je utiliser pour obtenir les meilleures performances ?
Un tuyau de 150 mm de diamètre est optimal pour les hottes ayant un débit de 300 m3/h et plus. Si vous ne pouvez pas installer ce tuyau, nous vous conseillons un tuyau de 120 mm de diamètre. De plus petits diamètres affecteraient négativement le débit et le bruit de la hotte.
Quelle est la capacité d’aspiration nécessaire pour ma cuisine ?
Une hotte efficace garantit au moins 10 renouvellements d’air par heure*. La capacité d’aspiration doit être adaptée au volume de la pièce. Attention : il faut aussi respecter les conseils suivants pour l’installation pour garantir une bonne aspiration : limiter le nombre de coudes et la longueur du tuyau, et choisir le bon diamètre de sortie. * Fan Handbook - F. Bleier 1998 ** La mesure du son - Brüel & Kjaer 1986 / Noise and Vibration Control Engineering - Beranek; Ver 1992
Qui puis-je contacter en cas de problèmes d’installation ?
Consultez le manuel d’instructions, vous y trouverez toutes les informations utiles pour une installation correcte. Vous pouvez aussi contacter nos services après-vente qui pourront intervenir en cas de nécessité. (N.B. l’intervention du service après-vente est payante).
Recyclage ou évacuation ?
Nous vous recommandons d’installer la hotte en version évacuation, car c’est la solution la plus efficace, sûre et silencieuse : - efficace parce qu’elle éjecte l’air pollué à l’extérieur via un tuyau d’évacuation et sûre parce qu’elle aspire de l’air propre à l’intérieur. La sécurité est importante, surtout en présence d’appareils à gaz : cela en application de la loi 46/90 ; - silencieuse parce que la vitesse de rotation du moteur est généralement plus basse.
Si, pour des exigences d’installation, ma hotte doit être placée à une distance inférieure à celle indiquée dans le manuel d’instructions, ma garantie sera-t-elle toujours valable ?
Non, pour que la garantie soit valable, mais surtout pour la sécurité dans la cuisine, la distance minimum indiquée dans le manuel d’instructions doit être respectée.
Une lampe-témoin clignote, dois-je appeler le SAV ?
Avant d’appeler le service après-vente et demander une intervention, consultez le manuel d’instructions de la hotte aux paragraphes « Utilisation » et « Entretien », cela vous permettra de vérifier si le voyant est simplement une alarme sur la hotte pouvant être mise à jour en restaurant les paramètres de l’appareil.

GLOSSAIRE

Arrêt différé
temporisateur électronique qui éteint automatiquement la hotte après un délai paramétré.
Aspiration intensive temporisée
capacité d’aspiration maximum pendant 10 minutes en cas de cuissons particulières (fritures/grillades).
Aspiration périphérique
c’est une technologie qui exploite l’effet Venturi pour augmenter la vitesse de l’air aspiré à travers la réduction des fentes d’entrée. Nous avons développé l’aspiration périphérique en ajoutant des panneaux insonorisants, afin de réduire drastiquement le bruit. L’aspiration périmétrale permet des esthétiques innovantes, tout en facilitant le nettoyage.
Bruit
c’est le bruit produit par la hotte durant son fonctionnement exprimé en dB(A). Le bruit est principalement généré par les flux d’air qui se créent dans la hotte durant l’aspiration.
Capacité d’aspiration
la capacité d’aspiration indique le volume d'air aspiré en une heure. Elle se mesure en mètres cubes heure (m³/h).
Cheminée
c’est la partie de la hotte située au-dessus du caisson : elle couvre le groupe d’aspiration et/ou une partie de la conduite de sortie. Il existe différentes dimensions de cheminées, selon la hauteur des plafonds où la hotte sera installée.
Clavier électronique
le clavier électronique est une interface des commandes qui permet d’utiliser toutes les fonctionnalités électroniques de la hotte de manière simple et immédiate, ou même automatique. Les hottes électroniques possèdent des fonctionnalités supplémentaires qui améliorent le confort d’utilisation de la hotte.
Clavier mécanique
le clavier mécanique est une interface des commandes qui permet d’allumer, régler et éteindre la hotte manuellement. En outre, la lumière peut aussi éclairer la table de cuisson.
Crédence
situé entre la table de cuisson et la hotte, la crédence protège le mur contre les éclaboussures de cuisson. Elle se marie avec la finition de la hotte.
Éclairage
les hottes intègrent des lumières pour éclairer la table de cuisson. Nous indiquons ici leur typologie, leur nombre et leur puissance (W).
Evacuation
c'est le mode de fonctionnement de la hotte qui évacue à l’extérieur les fumées et les vapeurs aspirées dans la cuisine via une sortie d’air. C’est le mode de fonctionnement recommandé.
Filtre à graisse
le filtre à graisse protège le moteur des graisses contenues dans les vapeurs aspirées par la hotte. Toutes les hottes sont équipées d’un filtre à graisse.
Filtre anti-odeur
les filtres anti-odeur sont montés dans les hottes installées en mode recyclage. Le charbon actif qu’ils renferment capture les mauvaises odeurs de l’air aspiré. Les filtres anti-odeur perdent leur efficacité après trois mois de fonctionnement normal et ils doivent être remplacés.
Finition
la finition désigne le matériau et (éventuellement) les couleurs qui caractérisent l’esthétique de la hotte.
Groupe aspirant
le groupe aspirant est intégré dans la hotte. Il se compose d’un moteur et d’une turbine. Il permet l’aspiration de l’air.
Pression
c’est la capacité de la hotte d’évacuer loin l’air aspiré via les tuyaux. La pression se mesure en Pa (Pascals 1 Pa = 1 N/m²).
Puissance absorbée
c’est la valeur en watts (W) de la puissance électrique absorbée par la hotte en fonctionnement. Elle varie selon la vitesse sélectionnée et le nombre de lumières allumées.
Recyclage
c’est le mode de fonctionnement de la hotte qui purifie l’air aspiré via des filtres à charbon actif et le réintroduit ensuite dans la cuisine.
Télécommande
accessoire permettant d’utiliser la hotte à distance.
Touche 24h
mode électronique de fonctionnement de la hotte qui renouvelle l’air quelques minutes toutes les heures pendant 24h.
Tuyaux
les tuyaux sont l’ensemble des conduits qui évacuent l’air aspiré à l’extérieur. Le diamètre du tuyau d'aspiration a une influence sur l’efficacité de la hotte. Le diamètre optimal est de 150 mm.
Type d’installation
la position de la hotte sur la table de cuisson : murale, d’angle, îlot, sous meuble haut, de plafond.
Vitesse
les régimes de fonctionnement du moteur. Le chiffre le plus élevé indique la plus grande capacité d’aspiration.
Vitesse intensive
la capacité d’aspiration maximale du moteur.
Voyant de saturation des filtres
lampe-témoin électronique signalant que les filtres doivent être remplacés.