Hota Galileo, numită după un adevărat geniu italian, este o bijuterie a tehnologiei din clasa de eficiență energetică A+++ și este în topul gamei de inducție Faber. Invizibilă, dar extrem de funcțională, Galileo este combinația perfectă dintre hotă și plită într-un singur produs pe bancul de lucru. Hota și plita formează un duo extrem de eficient, caracterizat prin atenție la detalii și performanțe uimitoare. Comenzile tactile sunt completate de o putere maximă, siguranță totală și silențiozitate. Galileo se remarcă și prin motorul rezistent la apă. De asemenea, designul compact al motorului permite ca Galileo să fie singurul produs din clasa sa care lasă suficient spațiu liber în interiorul dulapului în așa fel încât, la nevoie, să se poată monta un sertar pentru ustensile.