Cucine tecnologiche e tecnologia in cucina Se immaginiamo la cucina del futuro, non può che trattarsi di una cucina tecnologica. Questa è, a tutti gli effetti, già realtà, tra cappe...

Riduci le emissioni tossiche, l’aria viziata e i cattivi odori con una combinazione di tecniche che migliorano la ventilazione della cucina L’aerazione della cucina è un fattore chiave per mantenere...

5 consigli per trasformarla in un’oasi di benessere Hai bisogno di energia positiva? Progetta una cucina feng shui, adottando la prospettiva che considera gli edifici dotati di un soffio vitale....

La ricetta di Andrea Mainardi delle patate con panna e caviale Lo chef Andrea Mainardi, nella sua cucina equipaggiata con il piano aspirante Galileo di Faber, svela i segreti di...

Lo chef Andrea Mainardi, nella sua cucina equipaggiata con il piano aspirante Galileo di Faber, prepara uno dei piatti più gustosi della tradizione culinaria di pesce mediterranea: un fritto misto...

Quando il gusto della vita si ritrova intorno a un tavolo Pensaci: quello mediterraneo non è solo uno stile alimentare e di arredamento ma è soprattutto un modo di concepire...

In cucina e non solo: certe puzze, quando si insinuano in casa, sembrano non volersene andare più. Tanto che a volte, per salvaguardare il tuo naso, ti verrebbe quasi voglia...

I segreti della mise en plaçe per stupire i tuoi ospiti Quando arrivano ospiti a cena, innanzitutto pensi al menù, perché la parola d’ordine è prenderli per la gola. E,...